|
Café Crostinis 3 retters menu 2 retter 245,- / 3 retter 265,-
APRIL:
- Forret
Grillede kammuslinger med citroncreme og radiser.
- Hovedret
Brasserede oksekæber med ærtepure og smørstegte gulerødder.
- Dessert
Æblepure med kanelcrumble, æblechips og flødeskum.
MAJ:
- Forret
Parmaskinke med gulerodspuré, serveret med grønne asparges.
- Hovedret
Lammeculotte med sauteret forårsgrønt. Dertil grov kartoffelpuré tilsmagt citron og urtesauce.
- Dessert
Is, serveret med frisk frugt dyppet i chokolade.
|
|
|